В рецептуре более 50% пшеничного солода, в сочетании с классическим ячменным и мюнхенским солодами. Сорт приготовлен по уникальной технологии. Пиво сбраживают «гибридным» способом с применением теплого брожения и низовых пивоваренных дрожжей. Дображивание идет при низких температурах. Пиво «Weiss berg» пшеничное, имеет светлый беловатый цвет и умеренную благородную горчинку. Во вкусе только чистые пряные нотки и приятная свежесть от глотка к глотку. Округлое тело раскрывается гвоздикой, пиво пьется удивительно легко.

Безалкогольное пиво переживает все процессы классической технологии, поэтому сохраняет в себе все достоинства пшеничного пива. Брожение протекает с использованием пивоваренных дрожжей Saccharomycodes ludwigii от немецкого института Вайенштефан, которые практически не образуют спирт.
Так получается безалкогольное пиво с полным вкусом и тонким ароматом.
«WEISS BERG БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ» не подвергается фильтрации, сохраняет в составе дрожжи, а потому беловатое и непрозрачное. Напиток хорошо утоляет жажду и освежает.

Сочный, манящий, рубиново-красный сорт с вишневым ароматом, приготовленный на основе пива «Weiss Berg» пшеничное. «Weiss Berg Вишня» отличает вкус близкий к винному, одновременно легкий и освежающий, как холодное пшеничное пиво.

«Weiss Berg Вишня» - это сочетание сочности спелой вишни с едва уловимой пивной горчинкой, которая добавляет пивному миксу особую утонченность.

Изящно сбалансированы свежесть лайма и южный аромат лимона, цитрусовые совершенно по-новому раскрываются в союзе с пивной пшеничной основой.

Благодаря особой технологии приготовления пивоварам удалось добиться вкуса, более близкого к игристому фруктовому вину, свежему, ароматному и искрящемуся.

Тонкое сочетание вкуса и аромата спелой малины с мягкостью пшеничного пива «Weiss Berg». В вашем бокале заиграет напиток красивого красного оттенка и подарит мягкую сладость созревших ягод малины.

«Weiss Berg Малина» хорош круглый год: прекрасно освежает в жаркий сезон, а зимой напоминает о лете и ягодном изобилии.

"Weiss Berg Персик-манго" - напиток с трендовым вкусом персика и тропическим оттенком спелого манго.

Приятный сладковатый, но не приторный напиток, с ноткой терпкости и ярким ароматным букетом. Легкая, практически не уловимая пивная основа придает этому напитку особую мягкость и глубину вкуса.

"Weiss Berg Spritz" со вкусом апельсина максимально точно передает всю вкусовую палитру известного на весь мир коктейля Aperol Spritz.

Аромат сочного красного апельсина с сочетании с тонким вкусом аперитива Aperol и легкая, практически не уловимая пивная основа подарят неповторимое удовольствие от глотка к глотку.

вода

Используем мягкую воду собственных артезианских скважин

солод

В основе рецепта светлый ячменный пивоваренный солод в композиции с пшеничным солодом, для мягкости вкуса и красивого соломенного оттенка

хмель

Отборный хмель из Баварии дарит сорту Weissberg легкий аромат цитрусовых и пряностей

дрожжи

Для брожения мы используем чистую культуру пивоваренных дрожжей, доставляемую из Германии

Золотая медаль Международного дегустационного конкурса в рамках выставки "ПРОДЭКСПО - 2020"
г. Москва»

олотая медаль конкурса "Лучший дизайн упаковки" 2020г, г. Москва»

Золотая медаль Международного дегустационного конкурса ФГБНУ, 2023г, г. Москва

"Лучший бренд года" 2023г в рамках Международного дегустационного конкурса ФГБНУ, г. Москва